Oatmeal de cacao con proteína

julio 13, 2016

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INGREDIENTES:
  • 1/2 taza de avena (avena integral, evitar la de sobre, tiene menos fibra)
  • pizca de sal
  • 1 1/4 taza de lechada vegetal (almendra, coco, nuez de la india)
  • 1/2 cucharada de vainilla
  • 1 cucharadita de linaza remojada con 3 cuch. de agua (5 min)
  • 1 scoop de Falcon Protein de Chocolate
  • 1 cucharada de harina de coco o harina de almendra
  • 1 cucharada de cacao en polvo
Opcional: Chispas de chocolate vegano como topping
BLOGBANNER
INSTRUCCIONES:
  1. Combina la avena con la sal y la esencia de vainilla en una cacerola y hervir con agua, después agregar la linaza remojada previamente y seguir cocinando 1 minuto más, hasta que la avena esté bien hidratada y cocida. (No sobre cocer, que la avena quede blanda y esponjosa)
  2. Agregar la leche vegetal, después agregar la scoop de proteína y batir bien junto con la harina de coco y el cacao en polvo. Si quedo muy espesa, agregar mas leche vegetal si es que queda muy espesa.
  3. Dejar reposar en el refrigerador por una noche.
  4. A la siguiente mañana, vate bien, puedes comerla fría o caliente, como se te antoje más. Puedes agregar las chispas de chocolate si deseas.



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