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Latte de Matcha; Elixir de energía

junio 14, 2018

Receta de matcha

Todos necesitamos un boost mañanero de energía, casi todos los días. Puede ser es las mañanas o la hora del día cuando intentas evitar el choque repentino o bajón que a veces sentimos o simplemente darle un boost energético para tus actividades cotidianas ya sea intelectual o físico. Aunque el café es realmente una de mis bebidas favoritas, a veces intento y preparo té negro, té de hierbas y, por supuesto, matcha verde. Cambiar de vez en cuando tu café por otras hierbas o infusiones es esencial para evitar la adicción a un tipo de bebida y también le permite a tu cuerpo tener la oportunidad de adaptarse y beneficiarse de diferentes ingredientes.


El té verde matcha que es de origen Japonés es bien conocido por sus beneficios para la salud:

  • Antiinflamatorio y lleno de antioxidantes
  • Le energiza al aumentar el metabolismo
  • Balancea el nivel de PH en tu cuerpo
  • Desintoxica de manera efectiva
  • Es rico en vitamina C, selenio, zinc, magnesio y cromo
  • Disminuye el nivel de colesterol en la sangre
  • Una de las mejores formas de consumir este polvo mágico es en forma de café con leche vegetal o sea latte. Es perfecto para cualquier temporada y en cualquier momento.

Green Matcha Coconut Latte: Energy Elixir

INGREDIENTES

  • 1 taza de leche de coco
  • 1 cucharadita de polvo de matcha verde
  • 1 cucharadita de sal marina del Himalaya
  • 1 cucharada de azúcar de coco
  • 1 barra de corteza de canela
  • 1 cucharada de proteína de vainilla Vida Birdman

Tiempo Total
10-12 min
Tiempo de preparación
5 minutos

DIRECCIONES

  1. En una olla pequeña, calentar la leche de coco con canela y sal marina.
  2. Una vez que se llega al punto de ebullición, quitar la rama de canela.
  3. Agregar el resto de los ingredientes en la olla y agitar rápidamente hasta que todos los ingredientes estén mezclados.
  4. Si deseas servirlo frío, simplemente mezcla todos los ingredientes en una licuadora de alta velocidad y agrégale hielo.

Consejos: Si te pasa que el polvo de matcha se está aglutinando, usa una pequeña cantidad de leche y el polvo y bátelo bien y luego agrega el resto de la leche y los ingredientes.
Come sano. Mantenerse activo. Sea feliz.




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