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Mousse de Chocolate Vegano

por Emiliano Birdman mayo 29, 2017

postre vegano sin azúcar

Cocoa has wonderful health benefits. Besides being an antioxidant, it can also help lower LDL cholesterol and high blood pressure. It can also be an antidepressant because it contains phenethylamine.

INGREDIENTES:

  • 1 lata de crema de coco full-fat (400 ml) 
  • 1/2 taza de cacao en polvo orgánico
  • 1 tablespoon Jarabe o syrup de arroz (Malt rice syrup)
  • 1/4 taza de semillas de chia. 
  • Nibs de cacao, para servir

PREPARACIÓN:

  1. Poner todos los ingredientes en un bowl grande. Mezcla todos los ingredientes hasta que esté una consistencia uniforme. Poner en 4 a 6 vasitos de postre.
  2. Ponerlos en el refrigerados y dejarlos enfriar toda la noche o al menos 3 horas.
  3. U1na vez firme, decorar con los nibs de cacao o lo que se te ocurra

NOTA: Si deseas agregar proteína puedes usar Falcon Protein Natural 1 cucharada a la mezcla. :)




Emiliano Birdman
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