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¿Quieres una receta buena para gozar de buena salud cardiovascular? ¡Entonces llegaste al lugar indicado! En este post, les compartiré varios tipos interesantísimos. Aprendiendo del Dr. Joel Kahn, también conocido como "America's Holistic Heart Doc", la ecuación para que tu corazón esté saludable toda tu vida, es: técnicas de reducción del estrés + ejercicio diario + reducción del colesterol + alimentos saludables de origen vegetal + alegría y gratitud a tu vida = ¡Un corazón de roca saludable!
Todos sabemos desde ya hace mucho tiempo que las enfermedades cardíacas son un gran problema. En México, es una de las principales causas de muerte. Todos hemos tenido conocidos o familiares que lamentablemente ya han pasado por una cirugía o han muerto por no cuidad nuestro órgano vital, y de verdad que a veces se nos pasa por alto. Lo bueno es que estamos viendo más y más soluciones prácticas para sanar el corazón, desde elecciones dietéticas hasta modificaciones en el estilo de vida.
Si observamos esto desde una perspectiva puramente numérica (desde el número de personas que mueren hasta los cientos de miles de millones de dólares en costos de atención médica) está claro que, como sociedad, tenemos que cambiar esta ecuación y comenzar a asumir una mayor responsabilidad por nuestra salud .
Tener una mala alimentación, estrés y ansiedad pueden ser extremadamente perjudiciales para la salud de nuestro corazón. Estudios han demostrado que los altos niveles de cortisol (la hormona del estrés) se correlacionan con mayores tasas de enfermedad cardíaca.
El paso más importante que podemos tomar es reducir nuestros niveles de estrés y ansiedad. Puedes hacerlo a través de algunas estrategias simples que no solo alargan tu vida, ¡sino que también hacen que tu vida sea más agradable!
Todas estas cosas pueden disminuir tus niveles de cortisol y, a su vez, ayudar a preservar tu corazón. Tu dieta también forma parte de todo esto. El Dr. Dean Ornish es un pionero en la industria médica que revirtió con éxito la aterosclerosis, la enfermedad arterial coronaria (CAD) y otras enfermedades crónicas en sus pacientes. Su enfoque presenta una dieta basada en plantas, dejar de fumar, ejercicio moderado y técnicas para controlar el estrés.
En resumen, lo mejor para para crear y mantener una salud cardíaca adecuada a largo plazo es a través de una prevención activa y consciente. A través de nuestras elecciones dietéticas, nosotros vamos creando un bioterreno interno saludable en el cual el corazón puede hacer su trabajo eficientemente al llevar sangre a órganos, células y tejidos vitales. Combina esto con prácticas de estilo de vida saludable, y así tienes una poderosa receta para que tu corazón se mantenga saludable de por vida.
Si creías que solo te íbamos a dejar con estos consejos, te equivocaste un poco. ¡Obviamente también te vamos a compartir una receta con la que puedes cuidar tu corazón! Este smoothie de cereza vegano traerá el color a tu vida con un sabor cremoso y vibrante que definitivamente es una fiesta en tu vaso.
Su combinación básica de cerezas dulces y betabel crea un batido de colores vibrantes y lleno de nutrientes. Con solo unos pocos ingredientes que contienen un poderoso golpe de nutrientes que incluyen omega 3 EFA, tendrás un batido que será suficiente para el desayuno, pre o post workout, una merienda o un postre sensacional incluso para la cena más lujosa. Simplemente sirve en unos vasos coquetos, cubre con frutas y rocía con un poco de jarabe de chocolate o decora con moras. ¡Acá abajo encontrarás la receta!
Porciones: 2
Tiempo de preparación: 5 minutos
Tips:
Explora nuestro Blog Birdman para descubrir más recetas como esta, además de consejos sobre salud, ecología y fitness, ¡emprende el vuelo!
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Emiliano Zárate Ulloa
Autor