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La berenjena al tocino es un snack muy saludable que hasta los no-vegetarianos disfrutarán y no podrán creer lo delicioso que es este aperitivo.
Los beneficios de la berenjena son muchos, es un vegetal sumamente saludable ya que mejora la circulación, previene enfermedades cardíacas gracias a que posee mucho magnesio y hierro, controla el azúcar en la sangre, y además su fibra es excelente para nuestra digestión. Este tocino vegano es todo lo contrario al de origen animal. La berenjena al tocino es altamente nutritiva y deliciosa y lo mejor de todo es que al prepararla y consumirla ayudarás a prevenir infartos al corazón.
*Necesitarás un deshidratador (puede utilizarse un Excalibur), y un cortador de rodajas. Si no los tienes puedes hacer rebanadas muy finas y utilizar un horno pequeño, pero lo más recomendable es usar el deshidratador para explotar al máximo las propiedades de éste snack vegano y preparar una berenjena al tocino de ensueño.
Listo! Así de sencilla es la receta de la berenjena al tocino, un snack vegetariano que a todos les va a encantar.
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¡Hola Ahmed! Muchas gracias,qué bueno que te gustó y apruebas nuestra receta de tocino a la berenjena vegano.
Excelente receta de tocino a la berenjena vegano
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Emiliano Zárate Ulloa
Autor