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Galletas Chocolatosas con Falcon

por Shaula Saldaña febrero 14, 2020

¡Prepara unas galletas de chocolate con tu Falcon Protein!

Nos dio por ponernos medio románticos con estas fechas, así que les preparamos esta receta de unas deliciosas galletas de chocolate con Falcon, ¡por si te dan ganas de cocinar y regalarle algo a tus seres queridos! Lee la receta completa a continuación.

 

Receta para Galletas de Corazón con Falcon

Porciones: 18 galletas (6 porciones) | Tiempo de preparación: 15 minutos de preparación + 12 minutos de horneado 

Ingredientes

  • ½ taza mantequilla de macadamia (o tu nuez favorita) (120g)
  • ⅓ taza leche de almendras sin endulzar (80ml) o más si es necesario
  • ½ taza Falcon Protein sabor chocolate (56g: 1¾ scoop, aprox.)
  • 1 cda. de cocoa en polvo
  • Tu endulzante favorito (opcional)

Instrucciones

  1. Precalienta tu horno a 163°C.
  2. Mezcla la mantequilla de macadamia con la leche de almendras hasta que esté bien integrado.
  3. Añade la proteína en polvo, la cocoa y el endulzante que elegiste si es que la estás usando. Usa tus manos para integrar, de ser necesario. La mezcla no debe quedarte muy seca, si ves que se desmorona mientras la maniobras, añade un poco más de leche, cucharadita a cucharadita.
  4. Una vez que tu masa esté homogénea, presiónala o aplasta con un rodillo sobre papel encerado o una bandeja para galletas.
  5. Utiliza un cortador en forma de corazón (o la forma que más te guste) para cortar tus galletas. Remueve el exceso (¡recuerda que puedes sacar más galletas de ahí!) y prepáralas para colocarlas en el horno.
  6. Hornea durante 12 minutos, o hasta que estén firmes.
  7. Déjalas enfríar, decora con chispas veganas, monk fruit glass, ¡o cómelas así como están! Si las quieres conservar durante más días, puedes meterlas al refrigerador sin problemas.
  8. ¡Tus galletas están listas para regalar o para ser devoradas por ti!

¡Recuerda enseñarnos tus fotos si preparas la receta! 😁 Y si quieres otras ideas para regalar, compartir o para saciar tus antojos, ¡aquí tenemos más!

También puedes explorar nuestro Blog Birdman y descubrir artículos sobre salud, ecología, fitness y una extensa variedad de recetas. 

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Shaula Saldaña
Shaula Saldaña

Autor

Diseñadora gráfica, vegetariana nivel 10 y [mini] señora de los gatos.


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