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Adaptógenos ¿Qué son?

marzo 29, 2018

Adaptógenos

Los adaptógenos son la supuesta panacea para la ansiedad, la depresión, el insomnio, los problemas hormonales, el impulso sexual, las afecciones de la piel, la salud intestinal y la lista continúa. ¿Pero realmente sabes qué es un adaptógeno? Y, más importante aún, ¿sabes cómo usarlos?


Ok, ¿Qué es un adaptógeno?

Los adaptógenos son una clase de plantas que se cree que combaten el estrés y equilibran el cuerpo. Mientras que muchos adaptógenos han sido utilizados durante cientos de años en una variedad de culturas, desde chinos y rusos hasta indios y escandinavos, el término fue acuñado por el toxicólogo soviético NV Lazarev en 1947 para describir una sustancia con resistencia "no específica" a influencias adversas como el estrés. El concepto se basó en un endocrinólogo húngaro-canadiense llamado Hans Selye, quien analizó la respuesta al estrés de los humanos en tres fases: alarma, resistencia y agotamiento. Se cree que los adaptógenos disminuyen nuestra sensibilidad al estrés externo, manteniéndonos en la fase de resistencia, es decir, manteniéndonos en calma. Algunos adaptógenos se encuentran comúnmente en ayurveda, un sistema médico que se originó en la India hace más de 3.000 años, pero no todos los adaptógenos son ayurvédicos.


¿Cuáles son los beneficios de los adaptógenos?

Generalmente, los adaptógenos ayudan al cuerpo a lidiar con el estrés físico y mental. “Esta clase de hierbas, y el ashwagandha en especial, creo que van realmente con el estilo de vida que llevamos muchos de nosotros en ésta época", dice Grace Galanti, una herbolaria capacitada que cultiva adaptógenos como raíz de ashwagandha y albahaca tulsi en Furnace Creek Farm en el condado de Berks, Pennsylvania. El ashwagandha y otros adaptógenos son para el típico estilo de vida de las ciudades ajetreadas de ahora, para gente de la tercera edad que necesitan energía o atletas y personas con estilo de vida fitness.


¿Cómo puedes tomar adaptógenos?

Lo que Dra. Amy Shah, MD recomienda es consumir polvo de adaptógeno o píldoras diariamente durante un período de varios meses, ya que tomando poco y de vez en cuando no tiene el mismo efecto en nuestro organismo.

 

Lo que debes saber antes de comprar

"Hay tantas interacciones entre los suplementos y la medicación, por lo que si usted está bajo el cuidado de un médico, debes de hablar con ellos acerca de los nuevos suplementos que va a probar, como los adaptógenos." -Dice el Dr. Shah. Especialmente si tomas hormonas tiroideas, debes informarle a tu médico, porque los adaptógenos podrían cambiar el efecto del tratamiento con hormonas tiroideas.

Además de hablar con tu médico, es importante asegurarte de que cualquier producto se obtenga de forma segura. Es importante que sean de alta calidad y que provengan de una fuente confiable y quizás que sean orgánicos, nos comparte; Ali Webster, PhD, RD, Director Asociado de Comunicaciones sobre nutrición en el Consejo Internacional de Información Alimentaria.

Ya que tengas los adaptógenos en tus manos, quizás deberías comenzar preparandolo en té. Debes de hacer la conexión entre tus hábitos de vida y que la planta que vas a comer, es super importante, así como la comida que incluyes en tu dieta. Cambia tu manera de pensar y haz la conexión con el reino vegetal, no sólo es el hecho de que consumes una hierba, es un ritual que calma, centra y forma parte del cuidado personal que te das a ti mismo.

 

Algunos adaptógenos y para qué se usan comúnmente:

Los adaptógenos generalmente se clasifican como eliminadores de estrés, pero las cosas se vuelven más complicadas cuando se recomiendan de manera individual. Los estudios científicos no siempre respaldan las experiencias individuales, pero las dos hierbas adaptogénicas más ampliamente estudiadas en la medicina occidental son ashwagandha y rhodiola. Aún así, una variedad de adaptógenos se han adoptado en todo el mundo. Aquí hay algunas claves para saber:

  • Ashwagandha: La Ashwagandha es una hierba ayurvédica que ha sido utilizada para combatir el estrés durante siglos, y los estudios modernos refuerzan el potencial de ashwagandha para reducir el estrés y la ansiedad en los adultos. La raíz también ha sido adoptada en el mundo de la comida: es un ingrediente común en la lk”) y utilizada por chefs como Angela Dimaguya, el ex chef ejecutivo de Missileche lunar (“moonmion Chinese, para imbuir platos como pescado al vapor en una olla de barro con un sabor profundo y terroso.

  • Rhodiola: Rhodiola se ha utilizado como fuente de energía durante siglos, los vikingos ya usaban la rhodiola antes de las redadas. Incluso los cosmonautas a bordo de la Estación Espacial Rusa usaron la suculenta flor amarilla para elevar sus estados de ánimo mientras flotaban por el espacio. Más recientemente, un estudio de 2013 publicado en el Journal of Strength and Conditioning Research encontró que los ciclistas amateurs que recibieron rhodiola pudieron completar una carrera cronometrada de seis millas, más rápido que el grupo placebo y finalizaron su precalentamiento con frecuencias cardiacas más bajas, algo bastante sano.

  • Cordyceps: Cordyceps, reishi y chaga son algunos de los muchos hongos funcionales ricos en antioxidantes con el potencial de aumentar la energía, estimular el sistema inmunológico y reducir el estrés. Los cordyceps son especialmente conocidos por tener efectos energizantes, debido a sus beta-glucanos, que se cree además que contienen propiedades antiinflamatorias.

  • Reishi: Además de sus propiedades antioxidantes, los hongos reishi pueden mejorar la respuesta inmune y mantener la piel joven, reduciendo la oxidación dérmica.

  • Chaga: Este hongo forma parte fundamental de la medicina natural en el norte de Europa. Los hongos Chaga son una de las fuentes más ricas de antioxidantes en la naturaleza, y se usan comúnmente para reducir la inflamación y aumentar la inmunidad además de que evita tumor cancerígenos por su compuesto inotodiol.

  • Mucuna Pruriens: Denominado mucuna pruriens, una "leguminosa de dopamina", es una leguminosa nativa de África y Asia tropical. Sus semillas contienen alrededor de 3.1-6.1% de L-DOPA, el precursor de los neurotransmisores como la dopamina y la adrenalina. Si bien se necesita más investigación, se cree que tiene un valor terapéutico, particularmente para reducir el estrés psicológico.

  • Tocosh: un polvo derivado del salvado de arroz, el tocosh es rico en vitamina E y, por lo tanto, se le atribuyen propiedades para mejorar la piel.

  • Tulsi: Si bien se parece a la albahaca que comúnmente utilizamos en pasta, el Tulsi es ampliamente utilizada como un té de hierbas calmante en la medicina ayurvédica. "Me gusta comer algo cuando estoy en el campo porque me puedo dormir más fácilmente y me siento descansado al día siguiente", dice Galanti. "Tulsi tiene un componente mental más que ayuda con la energía agotada, y pienso en ashwagandha como una fuerza física y resistencia: los emparejó mucho".



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