Estas galletas son rapidísimas de hacer, pueden servir como un snack alto en proteína pre o post-workout. Y gracias a su bajo contenido de calorías, también puede servir como un excelente postre sin culpa.
RINDE
12 deliciosas galletas
INGREDIENTES:
- 2 Tazas avena integral en hojuelas
- 1/2 Taza harina integral
- 1 Scoop de Falcon Protein sabor Chocolate
- 1/4 Taza aceite de coco
- 3/4 Taza leche vegetal
- 3 Cucharaditas de cocoa
- 2 Cucharaditas de polvo para hornear
- 1/4 Cucharadita de sal
- 1/4 Taza almendras fileteadas
- 1/4 Taza arándanos
- 1/2 Taza azúcar mascabado
MODO DE PREPARACIÓN:
- Precalienta el horno a 180 C.
- En un bowl mezcla bien todos los ingredientes secos y después agrega la leche y el aceite.
- Mezcla hasta obtener una masa pastosa pero uniforme.
- Coloca en una bandeja extendida para galletas un poco de aceite en spray o esparce aceita de coco con una servilleta.
- Divide la mezcla en porciones individuales en forma redondita con suficiente separación para que no se peguen.
- Mete al horno durante 20 min a 180 C o hasta que la superficie se vea doradita.
BENEFICIOS:
- La avena es un cereal que contiene carbohidratos complejos, utilizada correctamente ayuda a nuestro sistema digestivo, participa en la disminución del azúcar elevada en sangre, ayuda a combatir el colesterol y triglicéridos elevados. Todo esto es gracias a su alto contenido de fibra que nos proporciona también mucha saciedad y energía para todo el día.
- El cacao además de ser rico en antioxidantes lo que ayuda a la regeneración celular del cuerpo, actúa en el sistema nervioso central liberando endorfinas lo que nos hacen sentir bien y con energía.