Avena vegana de Manzana y Chai, alta en proteína
Esta receta es ideal para aquellas personas que salen corriendo en la mañana sin tiempo de hacer desayuno.
Con 5 minutos disponibles en la noche, puedes preparar un rico desayuno completo y alto en proteína para la mañana siguiente y así tener energías todo el día.
En nuestra sección de Recetas Saludables encontrarás la manera de preparar este delicioso desayuno.
Gracias a los ingredientes que contiene esta receta la hace un aliado perfecto para aquellos que estén buscando mejorar sus niveles de colesterol, triglicéridos y azúcar en la sangre. Completamente apta para chicos y grandes, diabéticos e hipertensos.
Rinde:
1 porción
INGREDIENTES:
- 3/4 Taza avena integral
- 3/4 Taza leche de coco o almendra
- 1 cdita. Semillas de chía
- 30 g. FALCON PROTEIN CHAI
- 1/2 cdita. Canela en polvo
- 1 Manzana roja cortada en gajos
- 4 Nueces enteras
- 1 cdita. Miel de agave
MODO DE PREPARACIÓN:
- Coloca en un recipiente que se pueda cerrar los siguientes ingredientes: la avena, leche vegetal, chía, 30 g. FALCON PROTEIN CHAI y canela.
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Mezcla todo muy bien hasta que se incorporen todos los ingredientes.
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Tapa el recipiente y guarda en el refrigerador toda la noche hasta la mañana siguiente.
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Después de 8 hrs de reposar en el refrigerador, abre el recipiente, agrega las nueces, miel y la manzana y disfruta.
BENEFICIOS:
- La avena es un cereal que contiene carbohidratos complejos, utilizada correctamente ayuda a nuestro sistema digestivo, participa en la disminución del azúcar elevada en sangre, ayuda a combatir el colesterol y triglicéridos elevados. Todo esto es gracias a su alto contenido de fibra que nos proporciona también mucha saciedad y energía para todo el día.
- La manzana roja tiene la capacidad de mejorar molestias gástricas tales como gastritis o úlceras y además también cumple con la función de mejorar los niveles de colesterol y azúcar en sangre. Gracias a su alto contenido de pectinas actúa doblemente sobre el sistema digestivo ayudando tanto al estreñimiento, cuando se utiliza fresca y con cáscara como en la diarrea, cuando se utiliza cocida y pelada.
Nutrióloga Glenda Morales Becerra, MNC.
Nutrición clínica
Ced. prof: 8092725
Ced. especialidad: 036556
