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Smoothie acelerador de metabolismo

por Emiliano Zárate Ulloa mayo 15, 2018

Todos los que nos preparamos smoothies y que somos gym bunnies sabemos que en invierno difícilmente se antoja algo así o alimentos crudos. Pero cada primavera es una oportunidad para integrar alimentos frescos y aprovechando todo lo que la naturaleza está dando con toda su fertilidad en éstos comienzos de año.

Aprovechando el buen calor de Primavera ya que aquí en México es la temporada mas caliente del año, nos podemos mentalizar a ir alimentándonos de cosas frescas, verdes y de temporada. Además en la medicina china y en el Ayurveda siempre recomiendan en Primavera hacer ayunos e incorporar los alimentos vegetales de temporada y consumirlos en abundancia ya que es un momento bueno para limpiar el hígado en Primavera. Bueno, aquí hay un licuado verde desintoxicante, protagonizado por algunas de las mejores plantas desintoxicantes, que me encanta cuando estoy al borde de la primavera para darle un poco de cariño a mi hígado que trabajó tanto durante el invierno, mientras que de verdad lo alimenté con mucha energía -procesos de alimentos!

INGREDIENTES

  • Un par de ramitas o un puñado de hojas de menta o cilantro
  • 1 taza de espinacas empaquetadas sin apretar
  • 1 taza de pepino (pelado si no es orgánico)
  • 1 taza de trozos de piña
  • Jugo de 1 limón
  • 1 cucharada de jengibre fresco pelado, cortado en trozos pequeños
  • ½ aguacate
  • 1 scoop de Falcon Protein de preferencia natural
  • 1 taza de té verde, refrigerado (¡o solo agua si el té no es lo tuyo!)


Tiempo Total
5 minutos


Tiempo de preparación
5 minutos

DIRECCIONES

  1. Coloque todos los ingredientes en una licuadora de alta velocidad

¡MEZCLA Y DISFRUTA! 

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Emiliano Zárate Ulloa
Emiliano Zárate Ulloa

Autor

Nutriólogo Clínico y Homeópata . Experto en salud integral.


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